tel est la question

tout dépend pourquoi faire...?
si c'est pour la mode c'est un peu con je trouve.
Si par contre tu as des mal de crâne régulier des aphtes et/ou des maux d'estomac durant la digestion il est possible que tu sois intolérant au gluten.
allergie au gluten tu le saurais direct.
moi je mange du gluten mais peu tout simplement et j'ai de suite vue la différence sur la digestion ainsi que le corps qui "gonfle" moins.
pour arrêter le gluten il faut aimer tous les légumes, éviter les viandes transformé ainsi que plat cuisiné industriel, la baguette, la majorité des patisserie chez un artisan ou en magasin etc.

Je devrais essayer une semaine sans jai des sacres pb d'estomac

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