chloeecamille a écrit :

- les oeufs : ce sont des protéines, non? donc faut les donner à la place de la viande??

Tout à fait : l'oeuf est à considérer comme la viande ou le poisson. Quantité limitée et pas plus d'une fois par jour.

edwige76 a écrit :la pomme de terre cuite ne se conserve pas...

Petronille a écrit :Je fais remonter ce post une fois de plus

je suis allée au marché ce midi acheter des légumes pour faire la cuisine à bébé : j'ai acheté carrottes, courgettes, champignons, haricots, tomates et je m'aperçois que j'achète un peu toujours la même chose même si je varie les mélange, que je mets un coup des pommes de terre, un coup des pâtes, un coup de la semoule (j'ai du tapioca et de la semoule de riz à la maison mais je n'ai pas encore essayé), on revient un peu toujours au même.

Sur l'étal du marchand de légumes, il y avait des aubergines et des poivrons mais d'après le marchand, Jade est trop petite pour manger ce genre de choses :-k

Qu'en pensez vous? Dans la mesure où il existe des petits pots à la ratatouille, pourquoi est-ce que je ne pourrai pas en donner à mon bébé :-k

Petronille a écrit :Bonsoir

Depuis que Jade est diversifiée, elle n'a eu que des petits pots du commerce mais je souhaiterai faire la cuisine pour elle ( elle a 8 mois) mais je ne sais pas comment m'y prendre!!

- déjà, quelle quantité donner? est-ce que je me base sur ce qu'elle prend en petit pot ou est-ce que la cuisine maison est plus/moins nourissante/rassasiante?

- pour la viande/poisson : quelle quantité donner? si on se base sur les ingrédients des petits pots, c'est en général entre 15 et 20 g? est-ce la même chose si je prépare moi-même?

- toujours pour la viande : sous quel forme je l'achète? par exemple, le poulet, est-ce que je prend du jambon de poulet (sous vide), des escalopes de poulet? dans l'hypothèse où je fais un poulet roti pour toute la famille, est-ce que je peux prélever sa part?? quelles viandes peut-elle manger??

- et le poisson : quel sont les poissons que je peux lui donner? sous quelle forme l'acheter?

- et pour les fruits??n'importe quel fruit? cru mixés? cuits??

- et les assaisonnements?? faut-il sucrer/ saler? peut-on mettre du beurre?? si oui, salé ou doux?? plutot de l'huile? mais alors quelle huile?

enfin, voilà à peu près toutes les questions que je me pose!!
je sais vraiment pas comment faire!!

merci pour votre aide!! :kiss:

lulu67 a écrit :je ne fais pas de pub pour ce matériel mais voila il y a les recettes sur ce site http://perso.orange.fr/recettebabycook/

allez fais lui des super menu gastronomique a ta puce

mariesara a écrit :Voici les légumes que j'ai fait découvrir à Liam jusqu'à présent :

Pommes de terre évidemment
haricots verts (frais ou surgelés)
carottes
courgettes (fraîches ou surgelées)
aubergines
fenouil
poireaux

La tomate est déconseillée par ma pédiatre pour le moment, ainsi que le céleri, le navet et les choux. Je suppose jusqu'à un an, il faut que je lui demande à la prochaine consultation.

Il a aussi gouté au riz mixé, aux pates mixées, et même à la semoule de couscous (origines paternelles obligent) mais il n'aime pas encore les petits morceaux, alors je vais lentement.