Bonjour Nath
Personnellement je suis suivie sur Toulouse, je ne connais personne sur montpellier. mais je crois que tu devrais faire la démarche suivante. Voir au Centre hospitalier le service de chirurgie gastrique.
Tu demandes s'il y a une équipe pluridsciplinaire et un chirurgien compétent en matière de gastroplastie. En règle générale, les CHU ont un pesonnel médical très compétent et à la pointe des techniques opératoires (surtout à Montpellier qui est une référence en matière de centre hospitalier) donc fais cette démarche, demande un rdv et tu verras toi meme. Si le Chir est bien, il t'expliquera de lui-meme ce qui est réalisable, les conséquences, les risques de complications. essaies d'avoir un rdv auprès d'un Professeur (ils forment leurs élèves et sont au top).
petite parenthèse : souvent ds les cliniques privée ou tu peux entendre "un tel est bon", il y a un coté intéret financier non négligeable et le chir peut te demander 1 dessous de table en espèces, important.