J'ai lu l'article en question. Quant à savoir de quand il date... Je chercherai éventuellemet ce week s'il est encore dans la pile.
C'est au sujet d'un symposium sur l'obésité organisé par le GROS et financé par des marques genre Nestlé. Le Canard se gaussait comme quoi ce sont les industriels de la malbouffe qui financent, et comme la théorie du GROS se résumait en "ce n'est pas ce qu'on mange qui fait grossir"...
Bref, c'était un mini-article qui allait pas chercher loin, assez réducteur.