de toutes façons, là tu en es au tout début: tu as l'idée. elle a l'air sympa en plus. mais quand tu veux ouvrir un commerce, tu dois subir une formation de création d'entreprise, ou on va t'apprendre les bases du métier de commerçant, quel statut le plus approprié, comment et quelles taxes payer ect...
la chambre des métiers ne va pas forcément t'empêcher de réaliser ton rêve (ça c'est plutôt le rôle des banquiers à qui tu vas demander du crédit pour te lancer!) mais ils peuvent te conseiller ou te déconseiller...et c'est pas plus mal, parce que se lancer à l'aveuglette comme ça, c'est pas évident! d'autant qu'être commerçant, c'est pas de tout repos!! faut être motivé à fond, et au début, la vie de famille tu peux oublier, le temps de prendre tes marques en tous cas...