J'allais te conseiller le même site que Calisto ;)
Je le consulte régulièrement, à la fois pour aller chiner, mais aussi pour aller vendre.
C'est intéressant, il y a parfois des photos, on sait le nombre d'exposants, et on a les coordonnées des organisateurs. C'est toujours bon de les contacter pour discuter un peu.
Je pense qu'il est important de choisir une manifestation qui "tourne" depuis un bon moment déjà, et qui a fait ses preuves.
Les vide-greniers ponctuels organisés par les municipalités et les associations attirent toujours beaucoup de monde, mais ne rapportent pas forcément beaucoup, les gens venant souvent pour se promener, et pas pour acheter.
Mais tout est relatif, évidemment, et je ne peux pas tirer de ma petite expérience, des règles générales sur tous les vide-greniers ;)
J'ai commencé à vendre après avoir pas mal chiné un peu partout. Peut-être pourrais-tu cibler quelques brocantes, et les visiter auparavant, pour te faire une idée.