leptokinase est une enzyme pas une proteine :) (quoique une enzyme peut etre une proteine aussi ;) )
peu importe
il faut arreter de voir l'obésité comme qqch d'uniforme
ce n'est pas uniquement un probleme comportemental, ni uniquement un probleme genetique ou uniquement hormonal... .... Il existe plusieurs formes d'obesités et ce qui sera vrai pour certain ne le sera pas chez d'autres :(
par exemple si on prend l'obesité d'origine génétique, elle represente quoi? 10% du total des obèses? c peu et bq a la fois, mais ces personnes là ne se traitent pas de la meme facon que qq1 qui a un probleme de comportement envers la nourriture. On aura beau changer leur facon de se nourir, leur regard vis a vis de la nourriture ca ne le fera pas maigrir :(
Pour la protéine au niveau de l'hypothalamus, j'ignore si la leptine agit sur l'hypothalamus, mais il y a des etudes sur l'Ocytocine(hormone synthetisée et sécrétée par le systeme hypothalamo-hypophysaire) qui montre que celle-ci diminue la sensation de faim, c une hormone de la satiété mais ces etudes concernent surtt pour le moment les anorexiques. Cependant par extension je suppose que certains chercheurs peuvent penser a l'etudier dans le cadre de l'obesité. c tt a fait probable :)