63 ans
finistère
95
Patates à l’impériale
Mettre dans un plat à gratin bien beurré, en quantités égales, des patates douces, des pomme reinettes et des bananes émincées ; bien mélanger le tout, saler, poudrer
Mettre dans un plat à gratin bien beurré, en quantités égales, des patates douces, des pomme reinettes et des bananes émincées ; bien mélanger le tout, saler, poudrer
de paprika. Parsemer la surface de menus fragments de beurre. Faire cuire au four, à chaleur douce. Servir ce gratin en garniture d’une viande de boucherie ou d’une volaille rôtie, voire de gibier, éventuellement nappé de gelée de groseille.
le pêcheur gourmand :lol:
www.philcad.com
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