32 ans
Nîmes (Gard - 30)
20
C'est dingue d'être irresponsable à ce point quand même ! Mais bon, c'est sur que dès qu'il est question d'argent... :x
52 ans
Lorraine
4326
article du Parisien du jour
Les médecins alertent sur les dangers du régime Dukan
Inefficace, risquée notamment pour les femmes enceintes, que Pierre Dukan s’est mis en tête de faire maigrir aussi
Les médecins alertent sur les dangers du régime Dukan
Inefficace, risquée notamment pour les femmes enceintes, que Pierre Dukan s’est mis en tête de faire maigrir aussi
: les critiques pleuvent contre cette diète à la mode. Des médecins mettent en garde les adeptes.
Perdre dix, quinze kilos en quelques semaines en se gavant de viande grillée, de saumon fumé et de fromage blanc 0% : le fameux régime Dukan, tenté par des millions de personnes à travers le monde, est dans le collimateur des autorités sanitaires françaises.
Il est d’abord attaqué sur son efficacité. Une étude inédite que nous rendons publique aujourd’hui, menée sur 5000 « dukaniens et dukaniennes » révèle, hélas, que la diète miracle n’en est pas une.
Va-t-il trop loin ?
Trois ans après le régime, 80% des personnes interrogées déclarent avoir repris leur poids. Tout ça pour ça, se diront ceux qui s’astreignent aux règles draconiennes de cette diète ultra-protéinée. Tout ça pour mettre aussi sa santé en péril, ajoutent les médecins, de plus en plus nombreux à réclamer une vraie enquête de santé publique à ce sujet.
Selon le docteur Pierrick Hordé, coordonnateur des sites Internet* qui ont mené l’enquête, « l es experts évoquent avec le régime Dukan une possible augmentation des maladies cardio-vasculaires (diabète de type 2, hypertension, syndrome du gros ventre), maladies du foie, apnées du sommeil et complications rénales. Cerise sur le gâteau, dans la toute dernière édition de son best-seller « Je ne sais pas maigrir », le docteur-businessman conseille aux femmes enceintes de suivre « aussi tôt que possible et pendant toute la grossesse » une version particulière de son régime.
L’idée effraie l’autorité de sécurité alimentaire française qui a décidé de lancer dans nos colonnes un cri d’alarme. Le professeur Margaritis, de l’Anses (Agence nationale chargée de la sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) veut mettre en garde les futures mamans sur les risques qu’elles feraient courir à leur fœtus en suivant un régime minceur. « C’est un régime de famine pour le bébé », s’emporte Jean-Michel Lecerf, chef du service nutrition de l’Institut Pasteur de Lille. L’homme qui rêve d’un monde sans obèses est peut-être cette fois allé trop loin. Un gros ventre de femme enceinte, c’est sacré.
* Enquête sur l’évolution du poids après le régime Dukan, réalisée par les sites santé du groupe CCM Benchmark (Journaldesfemmessanté.net et Santémédecine.net, auprès de 4 761 internautes. Publiée en juin dans la revue médicale « Obésité ».
http://www.leparisien....e-dukan-30-05-2011-1472765.php
Perdre dix, quinze kilos en quelques semaines en se gavant de viande grillée, de saumon fumé et de fromage blanc 0% : le fameux régime Dukan, tenté par des millions de personnes à travers le monde, est dans le collimateur des autorités sanitaires françaises.
Il est d’abord attaqué sur son efficacité. Une étude inédite que nous rendons publique aujourd’hui, menée sur 5000 « dukaniens et dukaniennes » révèle, hélas, que la diète miracle n’en est pas une.
Va-t-il trop loin ?
Trois ans après le régime, 80% des personnes interrogées déclarent avoir repris leur poids. Tout ça pour ça, se diront ceux qui s’astreignent aux règles draconiennes de cette diète ultra-protéinée. Tout ça pour mettre aussi sa santé en péril, ajoutent les médecins, de plus en plus nombreux à réclamer une vraie enquête de santé publique à ce sujet.
Selon le docteur Pierrick Hordé, coordonnateur des sites Internet* qui ont mené l’enquête, « l es experts évoquent avec le régime Dukan une possible augmentation des maladies cardio-vasculaires (diabète de type 2, hypertension, syndrome du gros ventre), maladies du foie, apnées du sommeil et complications rénales. Cerise sur le gâteau, dans la toute dernière édition de son best-seller « Je ne sais pas maigrir », le docteur-businessman conseille aux femmes enceintes de suivre « aussi tôt que possible et pendant toute la grossesse » une version particulière de son régime.
L’idée effraie l’autorité de sécurité alimentaire française qui a décidé de lancer dans nos colonnes un cri d’alarme. Le professeur Margaritis, de l’Anses (Agence nationale chargée de la sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) veut mettre en garde les futures mamans sur les risques qu’elles feraient courir à leur fœtus en suivant un régime minceur. « C’est un régime de famine pour le bébé », s’emporte Jean-Michel Lecerf, chef du service nutrition de l’Institut Pasteur de Lille. L’homme qui rêve d’un monde sans obèses est peut-être cette fois allé trop loin. Un gros ventre de femme enceinte, c’est sacré.
* Enquête sur l’évolution du poids après le régime Dukan, réalisée par les sites santé du groupe CCM Benchmark (Journaldesfemmessanté.net et Santémédecine.net, auprès de 4 761 internautes. Publiée en juin dans la revue médicale « Obésité ».
http://www.leparisien....e-dukan-30-05-2011-1472765.php
32 ans
Nîmes (Gard - 30)
20
60 ans
91
25732
Ce midi au JT, Monsieur Dukan en prenait pour son grade aussi ! :twisted: (j'ai pas vu, c'est monsieur qui m'en a parlé).
Il était temps ! ;) :D
Il était temps ! ;) :D
39 ans
17/92/93/79
1176
Oui j'ai posté le lien de l'article dans le sujet sur Dukan ce midi.
40 ans
382
tout ce temps pour se rendre compte que c'est de la merde son truc! :roll:
51 ans
76
10598
Moi, quand je vois les réactions suscitées par cet article, je me dis que la route est encore longue. Tant de clichés, d'euphorie et de c*nneries sur quelques lignes, au secours!
104 ans
20875
Régime Dukan : la reprise de poids et les risques à nouveau pointés
Lundi 30 mai 2011
Le régime Dukan, très en vogue actuellement, a fait l'objet d'une enquête auprès d'un nombre important d'utilisateurs, interrogés par les sites santé du groupe CCM Benchmark. Les résultats, mis en perspective par 4 experts et publiés en juin dans la revue Obésité, confirment la reprise de poids à moyen terme. Zoom sur un régime contesté dont potentiels dangers et résultats sont de plus en plus décriés.
Le régime Dukan est basé sur une alimentation hyperprotéinée quasi-exclusive en phase d'attaque, puis hebdomadaire en phase dite de stabilisation ("Jeudi Protéines"). Best-seller actuel, le livre de la Méthode Dukan séduit des centaines de milliers de personnes désireuses de perdre du poids. A leurs risques et périls ?
80 % de reprise de poids à 4 ans
Afin de tenter d'évaluer les effets concrets de cette méthode, les rédactions de Santé-médecine.net et du Journal des Femmes Santé, accompagnées par le département Etudes de CCM Benchmark, ont donc lancé une vaste enquête indépendante à laquelle ont répondu 4 761 internautes, dont 90 % de femmes.
Parmi les premiers résultats dévoilés le 30 mai, l'importance de la reprise de poids. Après 3 ans et au-delà de 4 ans, près de 80 % des personnes reprennent le poids perdu. Des résultats conformes à ceux obtenus avec d'autres régimes.
La stabilisation préconisée ne serait donc que chimère pour de nombreux utilisateurs, qui de fait connaisse un effet yo-yo qui risque de dérégler le métabolisme.
Le syndrome de la bedaine
D'une manière générale, au-delà de 2 ans 75 % des participants déclarent avoir regrossi. Des résultats qui n'étonnent pas les spécialistes, qui voient affluer les dukaniens et dukaniennes en échec : "dans ma consultation, je vois arriver de plus en plus de gens ayant fait Dukan et qui sont en échec au bout de un ou trois ans", confie le Dr Boris Hansel, endocrinologue, au journal Le Parisien.
Ce spécialiste, qui fait partie des 4 experts consultés par CCM Benchmark, souligne de plus dans le document de présentation de cette étude que cette reprise de poids peut être dangereuse : "la plupart du temps, la reprise se fait au niveau du ventre, aussi bien pour les femmes (surtout après la ménopause) que pour les hommes. Or, c'est la prise de poids la plus dangereuse. Elle peut engendrer ce qu'on appelle le syndrome métabolique ou «syndrome de la bedaine». Et cela peut induire toutes sortes de maladies chroniques : diabète de type 2, hypertension, problèmes cardiovasculaires, maladie du foie, apnée du sommeil...", précise-t-il.
Une culpabilisation en cas d'échec et un risque addictif
Autre résultat marquant de cette enquête, qui demanderait bien sûr à être confirmée par une étude scientifique poussée : près de deux répondants sur 3 estiment que s'ils ont repris du poids, "c'est de [leur] faute", puisqu'ils n'ont pas réussi à faire la dernière phase du régime, celle de stabilisation :
Pour Anne-Sophie Joly, présidente du Collectif national des associations d'obèses, "le jour où on lâche, on reprend inévitablement du poids et là, c'est catastrophique... Evidemment, le moral en prend un sacré coup ! Cela entraîne une mésestime de soi, on se dit qu'on est nul, qu'on n'y arrivera jamais et on se referme sur soi-même".
Pourtant, 34 % de ceux et celles qui ont repris du poids sont "prêts à recommencer le régime Dukan", ce qui pourrait traduire une sorte de cercle vicieux, voire une addiction : la phase d'attaque, indépendamment de ses risques, fait perdre rapidement plusieurs kilos sans s'affamer. Le fait de réussir à perdre ces kilos incite à recommencer, même si l'on regrossit entretemps.
De possibles dangers pour la santé
En novembre 2010, l'Anses, sous la présidence du Dr Jean-Michel Lecerf (Institut Pasteur, Lille), a analysé en détails 15 régimes, dont le régime Dukan. Ce rapport pointait en particulier 3 dangers principaux liés à ce dernier :
- Un danger rénal : l'apport massif initial de protéines surcharge les reins. En cas d'insuffisance rénale, connue ou méconnue, cette surcharge protéique peut entraîner de graves complications, d'où l'importance de parler d'une éventuelle intention de suivre cette méthode à son médecin et de réaliser auparavant un bilan rénal (via une prise de sang).
- Un excès de sel (sodium), qui représente un facteur majeur d'élévation de la pression artérielle et donc un facteur de risque de maladies cardiovasculaires (accident vasculaire cérébral, cardiopathie ischémique). Le Dr Marie-Josée Leblanc, nutritionniste, rappelle que ces régimes hyperprotéinés contiennent "jusqu'à 6 000 mg par jour, alors que la recommandation est de 1 500 mg quotidiens" de sel.
- Une possible augmentation de la mortalité, en particulier cardiovasculaire. Les experts de l'Anses ont en particulier analysé une étude américaine, réalisée auprès de 130 000 personnes suivies pendant 20 à 26 ans et publiée en septembre 2010, qui avait montré des risques spécifiques liés aux régimes pauvres en sucres et riches en protéines animales, avec une augmentation de la mortalité de 23 % par rapport à la population générale. A l'inverse cette étude montrait qu'un régime hyperprotéiné mais végétarien serait protecteur.
Le Dr Dukan, qui s'est exprimé l'hiver dernier sur le rapport de l'Anses, n'a pas vraiment nié ces risques mais a préféré insister sur les dangers supérieurs de l'obésité, comme il l'a encore répété ce matin au journal Le Parisien, faisant fi des reprises très fréquentes des kilos perdus avec sa méthode : "je considère que le vrai risque, c'est le surpoids et l'obésité. Tous les jours, il y a des gens qui en meurent et je contribue à lutter contre".
Un régime dangereux pendant la grossesse
Le Pr. Irène Margaritis, chef de l'unité d'évaluation des risques nutritionnels (Anses), alerte les femmes, via une interview également donnée au journal Le Parisien, sur les dangers des régimes minceurs pendant la grossesse, et notamment le régime Dukan.
Elle souligne les risques de ralentissement de la croissance du foetus et les conséquences métaboliques liées au déséquilibre du régime suivi : excès important de protéines et manque de sucres lents (féculents). Pour cette spécialiste, ces "restrictions sont aberrantes", exposant le foetus à une carence en vitamines du groupe B, dont la vitamine B9 (acide folique, essentiel pour le développement du bébé). Elle rappelle également que certains des poissons gras recommandés par Dukan (lotte, loup, brochet, dorade, thon, raie, marlin, etc.) ont été mis en cause par l'Anses en raison des risques d'accumulation de mercure ou de PCB et autres toxiques. De même les fruits de mer et abats sont déconseillés pendant la grossesse.
Des dangers potentiels pour le bébé une fois de plus niés par Pierre Dukan, qui affirme que "le début de l'obésité ou du surpoids commence souvent pendant la grossesse", ce qui est loin d'être avéré, et que "si on prend tous les aliments à la loupe, il y a toujours quelque chose qui ne va pas"...
En conclusion...
Cette étude a donc montré des résultats plutôt négatifs, qui mériteraient d'être affinés par une étude scientifique de grande ampleur. Les 4 experts interrogés par le département Etudes de CCM Benchmark ont également rappelé les dangers de ce régime hyperprotéiné, qui certes fait perdre du poids rapidement, mais est le plus souvent suivi d'une reprise des kilos perdus, d'une prise de risques sanitaires et de répercussions psychologiques négatives.
Aux antipodes du régime Dukan, le changement raisonnable et progressif des habitudes alimentaires associé à une activité physique régulière évite ces effets yo-yo et potentiellement addictifs, surtout si ce changement se fait avec un encadrement médical. En effet, comme l'avaient souligné les experts de l'Anses, un "accompagnement médical spécialisé" permet de définir des objectifs et les moyens à mettre en oeuvre pour les atteindre, en visant une "réduction adaptée et prudente du poids, puis une stabilisation tout en veillant à préserver l'état de santé physique et psychologique à moyen et long terme".
Ne vaut-il pas mieux renoncer à maigrir rapidement et choisir la progressivité, si possible encadrée, plutôt que de prendre des risques avec sa santé et son équilibre psychologique ?
Jean-Philippe Rivière
Lundi 30 mai 2011
Le régime Dukan, très en vogue actuellement, a fait l'objet d'une enquête auprès d'un nombre important d'utilisateurs, interrogés par les sites santé du groupe CCM Benchmark. Les résultats, mis en perspective par 4 experts et publiés en juin dans la revue Obésité, confirment la reprise de poids à moyen terme. Zoom sur un régime contesté dont potentiels dangers et résultats sont de plus en plus décriés.
Le régime Dukan est basé sur une alimentation hyperprotéinée quasi-exclusive en phase d'attaque, puis hebdomadaire en phase dite de stabilisation ("Jeudi Protéines"). Best-seller actuel, le livre de la Méthode Dukan séduit des centaines de milliers de personnes désireuses de perdre du poids. A leurs risques et périls ?
80 % de reprise de poids à 4 ans
Afin de tenter d'évaluer les effets concrets de cette méthode, les rédactions de Santé-médecine.net et du Journal des Femmes Santé, accompagnées par le département Etudes de CCM Benchmark, ont donc lancé une vaste enquête indépendante à laquelle ont répondu 4 761 internautes, dont 90 % de femmes.
Parmi les premiers résultats dévoilés le 30 mai, l'importance de la reprise de poids. Après 3 ans et au-delà de 4 ans, près de 80 % des personnes reprennent le poids perdu. Des résultats conformes à ceux obtenus avec d'autres régimes.
La stabilisation préconisée ne serait donc que chimère pour de nombreux utilisateurs, qui de fait connaisse un effet yo-yo qui risque de dérégler le métabolisme.
Le syndrome de la bedaine
D'une manière générale, au-delà de 2 ans 75 % des participants déclarent avoir regrossi. Des résultats qui n'étonnent pas les spécialistes, qui voient affluer les dukaniens et dukaniennes en échec : "dans ma consultation, je vois arriver de plus en plus de gens ayant fait Dukan et qui sont en échec au bout de un ou trois ans", confie le Dr Boris Hansel, endocrinologue, au journal Le Parisien.
Ce spécialiste, qui fait partie des 4 experts consultés par CCM Benchmark, souligne de plus dans le document de présentation de cette étude que cette reprise de poids peut être dangereuse : "la plupart du temps, la reprise se fait au niveau du ventre, aussi bien pour les femmes (surtout après la ménopause) que pour les hommes. Or, c'est la prise de poids la plus dangereuse. Elle peut engendrer ce qu'on appelle le syndrome métabolique ou «syndrome de la bedaine». Et cela peut induire toutes sortes de maladies chroniques : diabète de type 2, hypertension, problèmes cardiovasculaires, maladie du foie, apnée du sommeil...", précise-t-il.
Une culpabilisation en cas d'échec et un risque addictif
Autre résultat marquant de cette enquête, qui demanderait bien sûr à être confirmée par une étude scientifique poussée : près de deux répondants sur 3 estiment que s'ils ont repris du poids, "c'est de [leur] faute", puisqu'ils n'ont pas réussi à faire la dernière phase du régime, celle de stabilisation :
Pour Anne-Sophie Joly, présidente du Collectif national des associations d'obèses, "le jour où on lâche, on reprend inévitablement du poids et là, c'est catastrophique... Evidemment, le moral en prend un sacré coup ! Cela entraîne une mésestime de soi, on se dit qu'on est nul, qu'on n'y arrivera jamais et on se referme sur soi-même".
Pourtant, 34 % de ceux et celles qui ont repris du poids sont "prêts à recommencer le régime Dukan", ce qui pourrait traduire une sorte de cercle vicieux, voire une addiction : la phase d'attaque, indépendamment de ses risques, fait perdre rapidement plusieurs kilos sans s'affamer. Le fait de réussir à perdre ces kilos incite à recommencer, même si l'on regrossit entretemps.
De possibles dangers pour la santé
En novembre 2010, l'Anses, sous la présidence du Dr Jean-Michel Lecerf (Institut Pasteur, Lille), a analysé en détails 15 régimes, dont le régime Dukan. Ce rapport pointait en particulier 3 dangers principaux liés à ce dernier :
- Un danger rénal : l'apport massif initial de protéines surcharge les reins. En cas d'insuffisance rénale, connue ou méconnue, cette surcharge protéique peut entraîner de graves complications, d'où l'importance de parler d'une éventuelle intention de suivre cette méthode à son médecin et de réaliser auparavant un bilan rénal (via une prise de sang).
- Un excès de sel (sodium), qui représente un facteur majeur d'élévation de la pression artérielle et donc un facteur de risque de maladies cardiovasculaires (accident vasculaire cérébral, cardiopathie ischémique). Le Dr Marie-Josée Leblanc, nutritionniste, rappelle que ces régimes hyperprotéinés contiennent "jusqu'à 6 000 mg par jour, alors que la recommandation est de 1 500 mg quotidiens" de sel.
- Une possible augmentation de la mortalité, en particulier cardiovasculaire. Les experts de l'Anses ont en particulier analysé une étude américaine, réalisée auprès de 130 000 personnes suivies pendant 20 à 26 ans et publiée en septembre 2010, qui avait montré des risques spécifiques liés aux régimes pauvres en sucres et riches en protéines animales, avec une augmentation de la mortalité de 23 % par rapport à la population générale. A l'inverse cette étude montrait qu'un régime hyperprotéiné mais végétarien serait protecteur.
Le Dr Dukan, qui s'est exprimé l'hiver dernier sur le rapport de l'Anses, n'a pas vraiment nié ces risques mais a préféré insister sur les dangers supérieurs de l'obésité, comme il l'a encore répété ce matin au journal Le Parisien, faisant fi des reprises très fréquentes des kilos perdus avec sa méthode : "je considère que le vrai risque, c'est le surpoids et l'obésité. Tous les jours, il y a des gens qui en meurent et je contribue à lutter contre".
Un régime dangereux pendant la grossesse
Le Pr. Irène Margaritis, chef de l'unité d'évaluation des risques nutritionnels (Anses), alerte les femmes, via une interview également donnée au journal Le Parisien, sur les dangers des régimes minceurs pendant la grossesse, et notamment le régime Dukan.
Elle souligne les risques de ralentissement de la croissance du foetus et les conséquences métaboliques liées au déséquilibre du régime suivi : excès important de protéines et manque de sucres lents (féculents). Pour cette spécialiste, ces "restrictions sont aberrantes", exposant le foetus à une carence en vitamines du groupe B, dont la vitamine B9 (acide folique, essentiel pour le développement du bébé). Elle rappelle également que certains des poissons gras recommandés par Dukan (lotte, loup, brochet, dorade, thon, raie, marlin, etc.) ont été mis en cause par l'Anses en raison des risques d'accumulation de mercure ou de PCB et autres toxiques. De même les fruits de mer et abats sont déconseillés pendant la grossesse.
Des dangers potentiels pour le bébé une fois de plus niés par Pierre Dukan, qui affirme que "le début de l'obésité ou du surpoids commence souvent pendant la grossesse", ce qui est loin d'être avéré, et que "si on prend tous les aliments à la loupe, il y a toujours quelque chose qui ne va pas"...
En conclusion...
Cette étude a donc montré des résultats plutôt négatifs, qui mériteraient d'être affinés par une étude scientifique de grande ampleur. Les 4 experts interrogés par le département Etudes de CCM Benchmark ont également rappelé les dangers de ce régime hyperprotéiné, qui certes fait perdre du poids rapidement, mais est le plus souvent suivi d'une reprise des kilos perdus, d'une prise de risques sanitaires et de répercussions psychologiques négatives.
Aux antipodes du régime Dukan, le changement raisonnable et progressif des habitudes alimentaires associé à une activité physique régulière évite ces effets yo-yo et potentiellement addictifs, surtout si ce changement se fait avec un encadrement médical. En effet, comme l'avaient souligné les experts de l'Anses, un "accompagnement médical spécialisé" permet de définir des objectifs et les moyens à mettre en oeuvre pour les atteindre, en visant une "réduction adaptée et prudente du poids, puis une stabilisation tout en veillant à préserver l'état de santé physique et psychologique à moyen et long terme".
Ne vaut-il pas mieux renoncer à maigrir rapidement et choisir la progressivité, si possible encadrée, plutôt que de prendre des risques avec sa santé et son équilibre psychologique ?
Jean-Philippe Rivière
43 ans
Hauts de Seine (92)
2492
Une véritable enquête sera-t-elle vraiment lancée au final ?? Je pense qu'il a encore de beaux jours devant lui quand même ...
58 ans
Franche-Comté
1433
Entendu à la radio aujourd'hui, mais ouf, la majorité d'entre nous était au courant depuis longtemps déjà. J'espère que les autres vont en tenir compte aussi, mais comme le souligne Karalie, encore du chemin à faire.
51 ans
Face au vent
5339
Et si, déjà, les pharmaciens reprenaient conscience de leur rôle en matière de santé, cessaient de ne réfléchir qu'en logique financière et donc de vendre la soupe Dukan en tête de gondole ?
L'ANSES a déjà mentionné tout ça dans son rapport à l'automne dernier, mais devant le business du régime le bon sens ne fait pas le poids. :?
L'ANSES a déjà mentionné tout ça dans son rapport à l'automne dernier, mais devant le business du régime le bon sens ne fait pas le poids. :?