bonjour !
c'est une tres jolie surprise que tu reserves a ta soeur. je suis de marseille et si je peux t'etre utile ce sera avec plaisir !
pour commencer le parc borely est assez sympa. il y a justement des loueurs de vélos au début du parc, une mare ou louer des barques si ça vous tente, une roseraie et pas mal de place où faire un picnic.
ensuite, en ce qui concerne les lieux ou faire la fete, sur marseille le soir c'est malheureusement assez restreint. je vous conseillerais prés du vieux port ou vous pourrez trouvez des petits bars et des pubs sympa ainsi que des restau pas mal (attention aux restau "pieges a touriste" sur les bords du quai rive neuve ! )et c'est a coté du centre ville donc vous devriez trouver pas mal d'hotels a prix correct (en regardant sur des sites comme booking.fr par exemple!)