52 ans
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lerenardetlarose a écrit:
Ah ben si quand même, je trouve...
Je me permet de recopier par exemple le dernier paragraphe :
"Enfin, les dangers des régimes étant maintenant bien démontrés, les spécialistes estiment qu'il faut réhabiliter l'éducation alimentaire plutôt que de promouvoir systématiquement l'éducation nutritionnelle. Au lieu de n'édicter que des interdits, il faut aider les personnes en surpoids à vivre dans un environnement de profusion alimentaire. "Elles doivent comprendre la fonction de l'acte alimentaire", notent les nutritionnistes Catherine Dijuste et Anne-Claire O Sidl Plaisir, dans le dossier remis à la presse. Ce n'est pas seulement une prise de protéines ou de féculents, mais un moment de convivialité, de partage. Ces personnes doivent aussi "se réapproprier les signaux de faim, de satiété, et les respecter". Mais c'est encore plus difficile que de bouger. "
Il y a énormément de point qu'il n'est pas courant de voir figurer dans un magazine grand public : le danger des régimes (qu'on dénonce quand même de plus en plus), le rejet de "l'éducation nutritionelle" (les 5 fruits et légumes obligatoires par jour, coucou!), la prise en compte de l'aspect "convivial" de l'alimentation, et le respect des signaux corporels... C'est sûr que ce sont des choses qu'on dit et répète ici, mais voir tout ça écrit d'un coup dans ce genre de magazine, ça fait du bien.
Voici un article du Point: rien de bien révolutionnaire à l'intérieur
Ah ben si quand même, je trouve...
Je me permet de recopier par exemple le dernier paragraphe :
"Enfin, les dangers des régimes étant maintenant bien démontrés, les spécialistes estiment qu'il faut réhabiliter l'éducation alimentaire plutôt que de promouvoir systématiquement l'éducation nutritionnelle. Au lieu de n'édicter que des interdits, il faut aider les personnes en surpoids à vivre dans un environnement de profusion alimentaire. "Elles doivent comprendre la fonction de l'acte alimentaire", notent les nutritionnistes Catherine Dijuste et Anne-Claire O Sidl Plaisir, dans le dossier remis à la presse. Ce n'est pas seulement une prise de protéines ou de féculents, mais un moment de convivialité, de partage. Ces personnes doivent aussi "se réapproprier les signaux de faim, de satiété, et les respecter". Mais c'est encore plus difficile que de bouger. "
Il y a énormément de point qu'il n'est pas courant de voir figurer dans un magazine grand public : le danger des régimes (qu'on dénonce quand même de plus en plus), le rejet de "l'éducation nutritionelle" (les 5 fruits et légumes obligatoires par jour, coucou!), la prise en compte de l'aspect "convivial" de l'alimentation, et le respect des signaux corporels... C'est sûr que ce sont des choses qu'on dit et répète ici, mais voir tout ça écrit d'un coup dans ce genre de magazine, ça fait du bien.