Bonjour,
Ma fille, Emeline, est intolérante aux protéines de lait de vache.
Résultat : elle a fait des otites chroniques ainsi que des rhino-pharyngites (parait que ce type d'intolérance provoque une inflammation des tissus conjonctifs, dixit l'ORL qui l'a opérée pour lui placer des drains trans-tympaniques à 10 mois...), elle avait un reflux gastro oesophagien interne sévère jusqu'à ses 1 ans environ, ...
La pédiatre n'a jamais relevé cette intolérance, c'est un médecin généraliste allemand ami de ma famille qui fait dans la naturopathie et l'homéopathie qui m'a aiguillé sur cette intolérance. (Notons que les Allemands sont beaucoup plus loin dans les produits et la médecine bio, nature, ... que nous!)
Il nous a vivement conseillé de passer au lait de chèvre : en Allemagne, une marque commercialise du lait maternisé (de 0à6 mois, puis de 6 à 12 mois, puis du lait de suite) de lait de chèvre.
Ma pédiatre m'a dit "Je ne connais pas, je ne cautionne pas ça!!"
Elle nous conseillait des laits végétaux. J'ai moi-même été élevée au lait de soja, et je connais maintenant pas mal de soucis hormonaux (thyroïde, ...) qui sont certainement dus à ce lait de soja, il était donc hors de question que j'en donne à ma fille.
Bref, quand elle a eu 10 mois, j'ai eu le courage de dire "m..." à ma pédiatre et de suivre les conseils du vieil ami médecin.
Résultat : elle grandit bien, n'a pas de carences, n'a plus jamais fait une seule otite (d'aucun diront que ce n'est dû qu'à la pose des drains, j'en doute), n'a plus jamais eu de RGO ou de problèmes d'acidité, a nettement moins de rhino's, etc.
Je lui donne donc ce lait en poudre de chèvre, des yaourts de lait de chèvre, je lui cuisine des aliments en remplaçant toute crème ou lait de vache par du produit de chèvre, sur les tartines fromage de chèvre, etc.
Je ne regrette pas mon choix!
D'ailleurs, dans le temps, les familles avaient une chèvre pour nourrir les petits, jamais une vache. Le lait de vache est la mode de ces deux derniers siècles, et on voit bien le nombre croissant d'intolérants au lactose ou au PLV... tant chez les adultes que chez les enfants ou bébés. Merci les lobbys de produits laitiers.
à lire :
http://www.amessi.org/...nts-pour-la-sante#.UJBiRLd5mc0
Voici le site où je commande le lait de ma petite bouboune :
http://www.purenature.de/praesenz/search/q-bambinchen la marque c'est "Bambinchen" pour les laits 1er et 2e âge, et "Golden Goat" pour le lait après 1 an.
Voilà, bon courage!
Anja