Personnellement, et sans être secrétaire médicale, je trouve que la question posée relève surtout du bon sens.
Pour la gestion de conflit, tu n'as pas appris de techniques ?
La 1e chose est d'identifier l'origine du conflit. Ensuite de le désamorcer avec les éléments dont on dispose.
Ton patient hurle au téléphone. Ton chef ne veut pas lui répondre. Tu es donc la seule à pouvoir agir. Concrètement que ferais tu ?
Les mots clés sont écouter, reformuler, expliquer, proposer (et surtout rester calme, c'est le seul moyen de désarçonner quelqu'un qui ne l'est pas).
Est ce que ça te parle un peu ?