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[dessert] Madeleines au citron

41 ans entre paris et toulouse entre la raison et le coeur!! 821
INGREDIENTS:

- 4 oueufs
- Un peu de lait environ un tiers de verre.
- 250g de sucre
- 170g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 350tg de farine
- 1 sachet de le  
vure chimique.
- 1 citron


PREPARATION

- Mélanger oeufs, lait, farine,sucre,les 2 sachets.
- Ajouter le beurre
- Raper le zeste d'un citron l'ajouter a la preparation
- Travailler la pate pendant une minute
- laisser reposer 2 heures
- Prechauffer le four a 240°C
- Beurrrer les moules, les remplir a moitié
- Mettre au four une dizaine de minutes


Regalez vous ;)
B I U