L
3544
coucou
voilà, je farfouillais sur le net et je suis tombée sur des photos de gâteaux de mariage à l'américaine...J'ADORE!
seulement c'est pas trop courant chez nous, en Europe (ou alors, j'en
voilà, je farfouillais sur le net et je suis tombée sur des photos de gâteaux de mariage à l'américaine...J'ADORE!
seulement c'est pas trop courant chez nous, en Europe (ou alors, j'en
ai jamais vu)
j'adore ce genre de gâteaux:
--> http://www.cakesite.ne...s/2009/09/wedding-cakes-01.jpg
--> http://www.weddingfavo...2/blue-brown-wedding-cakes.jpg
--> http://images.teamsuga.../15259/16_2007/colettecake.jpg
--> http://www.liweddings.com/chat/p/4890567_1.jpg
et ce ne sont que des exemples!
bref je suis fan, mais la question est là: trouve-t-on ce genre de gâteaux en Belgique?
j'adore ce genre de gâteaux:
--> http://www.cakesite.ne...s/2009/09/wedding-cakes-01.jpg
--> http://www.weddingfavo...2/blue-brown-wedding-cakes.jpg
--> http://images.teamsuga.../15259/16_2007/colettecake.jpg
--> http://www.liweddings.com/chat/p/4890567_1.jpg
et ce ne sont que des exemples!
bref je suis fan, mais la question est là: trouve-t-on ce genre de gâteaux en Belgique?
43 ans
1063
57 ans
14650
Ca c'est un gateau de marriage basique pour moi (c'est des chous et co que n'est pas courant ) donc très facilement trouvable en Angleterre et en Ireland...j'imagine que une patisserie pouvait le faire pour vous en Belgique car ce n'est pas difficile.
C'est soit en fruit secs comme les fruit cakes ou un sort de quatre quart nature ou au chocolate avec du glage "royal" ou fondant par dessus :D
C'est soit en fruit secs comme les fruit cakes ou un sort de quatre quart nature ou au chocolate avec du glage "royal" ou fondant par dessus :D
A
moi aussi je trouve que ça à l'air délicieux (surtout que les tours de choux ou de macarons c'est pas mon truc)
donc j'espère que tu te trouveras un pâtissier ^^
donc j'espère que tu te trouveras un pâtissier ^^
3544
waw entre 6 et 15 euros la part, avec un minimum de 50 parts...ca fait cher le gâteau...non?
je sais pas trop les prix, donc...
sinon, ben je suis partie sur l'idée de servir mon dessert préféré, moins conventionnel: du tiramisu!!!!! ^^
je sais pas trop les prix, donc...
sinon, ben je suis partie sur l'idée de servir mon dessert préféré, moins conventionnel: du tiramisu!!!!! ^^
5031
lalou2222 a écrit:
oula oui ca fait cher... :? mouai...
j'en suis au meme point que toi niveau dessert... pffff j'annule la fôret noire, je veux un gateau + léger mais j'ai pas d'idées.......
et au passage, je viens de faire un tiramisu, tu veux une part? :lol:
waw entre 6 et 15 euros la part, avec un minimum de 50 parts...ca fait cher le gâteau...non?
je sais pas trop les prix, donc...
sinon, ben je suis partie sur l'idée de servir mon dessert préféré, moins conventionnel: du tiramisu!!!!! ^^
je sais pas trop les prix, donc...
sinon, ben je suis partie sur l'idée de servir mon dessert préféré, moins conventionnel: du tiramisu!!!!! ^^
oula oui ca fait cher... :? mouai...
j'en suis au meme point que toi niveau dessert... pffff j'annule la fôret noire, je veux un gateau + léger mais j'ai pas d'idées.......
et au passage, je viens de faire un tiramisu, tu veux une part? :lol:
A
euh une pièce montée de choux ça peut aller de 300 et 600€ (c'est 3 à 6€ pour 3 malheureux choux) donc non ça ne me paraît pas cher pour un wedding cake (en revanche c'est extrêmement cher tout court mais bon je suis pas pâtissier donc je ne me rends pas compte de la masse de travail + livraison)
3544
@almarita: euh moi j'aurais une centaine de personnes ...imagine ....un gateau a 10euros la part, multiplié par 100....1000 euros le gateau!
ca fait cher! XD
ca fait cher! XD
5031
Almarita a écrit:
j'en discutais avec la coordinatrice de notre mariage et elle pense aussi que les patissiers facturent trop cher les pieces montées en choux... qui sont souvent surgelés! :shock: on parlait de Ladurée (j'ai du la prévenir pour la livraison...) et elle trouve les tarifs raisonnables.
après, si tu n'as que ça comme dessert c'est le top! :D
euh une pièce montée de choux ça peut aller de 300 et 600€ (c'est 3 à 6€ pour 3 malheureux choux) donc non ça ne me paraît pas cher pour un wedding cake (en revanche c'est extrêmement cher tout court mais bon je suis pas pâtissier donc je ne me rends pas compte de la masse de travail + livraison)
j'en discutais avec la coordinatrice de notre mariage et elle pense aussi que les patissiers facturent trop cher les pieces montées en choux... qui sont souvent surgelés! :shock: on parlait de Ladurée (j'ai du la prévenir pour la livraison...) et elle trouve les tarifs raisonnables.
après, si tu n'as que ça comme dessert c'est le top! :D
A
bah moi aussi je trouve que les pâtissiers facturent vraiment leur gâteau de mariage super cher
comme les fleuristes avec leurs fleurs "stabilisées" mais qui restent coupées, mortes et en phase de pourrir de toute façon
mais en effet 1000€ le gâteau ça fait cher Lalou... mais peut-être que tu peux en prendre un plus petit parce que, vraiment, à 3h du mat' combien d'invités se gaveront de gâteau au chocolat ? donc tu peux sûrement réduire un peu le nombre de part : 70 pour 100 invités (bon ça fait toujours 700€ lol) de toute façon ils ne seront ni mort de soif ni mort de faim
comme les fleuristes avec leurs fleurs "stabilisées" mais qui restent coupées, mortes et en phase de pourrir de toute façon
mais en effet 1000€ le gâteau ça fait cher Lalou... mais peut-être que tu peux en prendre un plus petit parce que, vraiment, à 3h du mat' combien d'invités se gaveront de gâteau au chocolat ? donc tu peux sûrement réduire un peu le nombre de part : 70 pour 100 invités (bon ça fait toujours 700€ lol) de toute façon ils ne seront ni mort de soif ni mort de faim
57 ans
14650
J'aurais du monter ma boite :lol:
Chez nous c'est autour de £180/216€ - pour 120 parts
Le notre etait en chocolat ;)
Chez nous c'est autour de £180/216€ - pour 120 parts
Le notre etait en chocolat ;)
A
Pickles_cat a écrit:
le rêve !!!!!!!! en effet faut que tu montes une pâtisserie outre-Manche héhé
J'aurais du monter ma boite :lol:
Chez nous c'est autour de £180/216€ - pour 120 parts
Le notre etait en chocolat ;)
Chez nous c'est autour de £180/216€ - pour 120 parts
Le notre etait en chocolat ;)
le rêve !!!!!!!! en effet faut que tu montes une pâtisserie outre-Manche héhé
5031
de toute facon des que c'est pour un mariage les prix doublent voire triplent...
57 ans
14650
Almarita a écrit:
le rêve !!!!!!!! en effet faut que tu montes une pâtisserie outre-Manche héhé
J'aurais du la faire ici, trop tard maintenant :roll:
Chez nous ce n'est rien "d'exotique" ni exceptionelle, ca se trouve partout meme les supermarches font leurs versions pour ce qui fait un mariage low cost ;)
le rêve !!!!!!!! en effet faut que tu montes une pâtisserie outre-Manche héhé
J'aurais du la faire ici, trop tard maintenant :roll:
Chez nous ce n'est rien "d'exotique" ni exceptionelle, ca se trouve partout meme les supermarches font leurs versions pour ce qui fait un mariage low cost ;)