Alors moi j'aurais aimé aussi ce genre de gateau mais impossible de trouver un patissier qui le fasse alors on a trouver une parade on va faire faire des fraisiers et des mousseline chocolat qu'il va nous mettre sur des présentoirs 5 de chaque coté. Le décor des gateaux sera comme les weeding cake et comme nos couleurs sont le rouge et noir et le thème les orchidées, les fraisiers auront un glacage rouge et les chocolat un glacage noir plus quelques orchidées en sucre posées ca et la.
La part de fraisier est à 2.75 et la mousseline 2.65/ personne
Au milieu nous allons mettre un présentoir ou une corbeille en nougatine avec des macarons, il nous les fait pour 0.70ctc/pièce
Nous aurons notre dessert pour à peu près 300 euros
