Coucou Almarita :) Ca fait plaisir de te revoir!
Ca y est on a réservé les bancs pour la cérémonie laïque, et je suis retournée voir la salle et le parc hier, et ça rentrera tout bien !!
Le menu est aussi fixé :
C'est un cocktail Dinatoire avec en VH:
Tajine oriental, brioché d'escargot, Acras, assortiments de verrine, canapé, crevette en cocon de pomme de terre, perle marine aux œufs de truite, bouquet de crudités, brochettes de charcuterie, saumon fumé sur tartare de courgette, caviar d'aubergine et parmesan: tout ça dans des verrines, des minis tajines, ...etc..
Il y aura 2 animations plancha : Yakitori poulet, et pépite de foie gras avec chutney de figues.
Le Menu à table :
Mise en bouche: Saint Jacques sur lit de poireau
Plat chaud: Noix de veau aux morilles, roulé de courgette à la fondue de carotte, fondant de vitelotte aux amandes
Fromage blanc ou sec
Pièce montée; mignardises (dont macarons, feuillantines chocolat, framboisier, crème brulée,...) et brochettes de fruits.
Fontaine de Champagne
Voila!!
Sinon loulou a trouvé son costume!!
Je vais mettre des photos sur mon album de docti :)